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식품을 오랫동안 신선하게 보존하는 포장기술의 과학 / YTN 사이언스

0 0· 30 Nov 2025
글로벌비전
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세상이 복잡하고 빠르게 변하면서 식품에도 빠르고 편리하게그리고 오랫동안 보관하면서 먹을 수 있는 시대가 왔다.바로 대표적인 식품들이 바로 일회용 밥, 스낵, 김치, 라면 등이 있는데이러한 식품들이 상하지 않고 오랫동안 보관하면서 먹을 수 있는 이유는 바로 포장의 기술 때문이다과연 포장에는 어떠한 과학기술이 숨어있는지 알아본다.

[YTN 사이언스 기사원문] http://www.ytnscience.co.kr/hotclip/view.php?s\_mcd=1177&key=201609291346081862

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