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식품포장 속 과학 / YTN 사이언스

0 0· 30 Nov 2025
글로벌비전
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[YTN 사이언스 기사원문] http://www.ytnscience.co.kr/program/program\_view.php?s\_mcd=0013&s\_hcd=&key=201307120957419134
식품포장 속에는 우리가 생각하는 것보다 훨씬 더 많은 과학이 숨어있다고 합니다. 포장의 공정과 관련된 기술 뿐만 아니라 나노 소재를 활용한 포장 재료 관련 기술까지...게다가 앞으로는 포장만 보고도 김치의 발효 정도를 알 수 있게 되고 유효기간이 지나면 저절로 바코드가 사라져 소비자의 피해도 막을 수 있게 될 ...

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